Coisa boa + coisa boa = coisa boa

Meu marido tem uma teoria: mistura coisa boa com coisa boa e não tem como sair nada ruim. Não é que ele tá certo? Peguei essa receita no blog da "ricota não derrete" e resolvi testar! Depois de uma tentativa de almoço frustrada, fiquei feliz com a sobremesa! ;)

Ingredientes:
1 e 1/2 pacote de biscoito recheado

2 latas de leite condensado 

1 lata de creme de leite

Modo de fazer:

Triture os biscoitos no liquidificador até virar pó, misture com um pouco de água só pra dá liga e cubra o fundo da forma (de fundo removível, de preferência). Leve ao forno baixo por 15 minutos.

Ai é só colocar um pouco de manteiga e uma lata de leite condensado no fogo e mexer até começar a soltar da panela. Coloca uma camada do brigadeiro branco por cima do biscoito (depois do forno) e faz o brigadeiro normal (manteiga, leite condensado e achocolatado), é bom colocar só uma colher de sopa do achocolatado pra não ficar doce demais e acrescenta o creme de leite. Quando estiver no mesmo ponto do outro (descolando da panela), desligue o fogo e coloque por cima do brigadeiro branco. Aí é só levar para a geladeira.

Não é a melhor sobremesa de todos os tempos, mas fica bem gostosa! hehe