Bolo Branco

Um bolinho branco vai bem no café da manhã, ou com um café num fim de tarde... ele vai bem com muitas coisas. É o basiquinho dos bolos que é bom ter em casa de vez enquando.

Pra fazer é ainda melhor:

Mistura 2 xícaras de açúcar com 1 xícara de margarina. Depois acrescente 3 xícaras de farinha de trigo e 1 xícara de leite e misture bem. Acrescente 3 claras em neve e 1 colher de sobremesa de fermento, misture.

Coloque a mistura na forma untada e coloque no forno em 220, por pelo menos uns 30 minutos, mas é bom ir olhando e fazendo o teste do palito pra garantir. :)

Tá aí o meu de hoje!